河南聚集著大量土豆粉店，能在這里把店開好的品牌都是不可小覷的，但品牌之間依然是有差距的，加盟前需要做好這些市場調查工作，后期才好開店。

　　準備一、選品牌

　　開一家土豆粉加盟店先要選中一個品牌，由于加盟品牌也不少，因此在選擇品牌的時候，不僅要看品牌的形象效果，還要了解品牌的費用，以及對各大加盟店的扶持政策，從中選擇一個性價比較高的品牌。

　　雖然有的品牌大，但是加盟費太貴超乎自身的資金能力限 制，這也是不可取的，若是后期導致資金鏈斷裂就功虧一簣了。

　　準備二、口味，技術過硬

　　吃土豆粉當其沖就是口味，若是在消費者眼中口味不好，不管多大的品牌多大的店子和多好的服務都不會有利潤可賺。因為針對粉的口味技術一定要過硬，保證口感純正、經典。

　　準備三、加盟店選址

　　土豆粉加盟店要想長期成功經營，店面的選址也是不可忽視的一點。無論是在商圈、學校、住宅區(qū)選址都要經過詳細的調查，不可節(jié)約時間盲目選址，畢竟一家成功的店是需要長期經營，而不是只賺取短期的利潤。

　　準備四、管理模式

　　在加盟一家品牌店之后，總店都會有一套管理、經營模式，這時候你就要看看該店的模式是否成熟，自己是否能夠接受，畢竟在自己接受的范圍內，對待后期的管理和經營才能夠旗開得勝，事半功倍。

　　準備五、采購渠道

　　大部分土豆粉加盟店都是由品牌總部統(tǒng)一采購進貨渠道，保證品牌的原滋原味，也給加盟店節(jié)省材料成本，但有的加盟總店就需要自己采購，所以在這點上投資也需要了解清楚。在選擇加盟品牌時還是要找有供應支持的，自己找渠道要費很多功夫。

　　以上內容來源于鍋底香土豆粉加盟官網：http://www.hbnhw.cn